“三减三健”是国家开展的一项全民健康生活方式的专项行动，“三减三健”就是通过“减盐、减油、减糖”来实现“健康口腔、健康体重、健康骨骼”。 为提高幼儿健康意识，促进健康生活方式的养成，泉山实验幼儿园一直以来就积极倡导“减盐、减油、减糖”健康行动，让美食与健康兼得。

一、三减三健“减盐”

健康成人每人每天食盐摄入量不超过5克，2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4g，65岁以上老年人应不超过5g。烹饪菜肴少放5%-10%盐量，少吃榨菜等咸菜和酱制食物，不吃或少吃添加了重盐的加工食品和罐头食品；选择低盐调味品，外出就餐选择低盐菜品，警惕食物中“藏起来”的盐，逐渐减少盐摄入。

二、三健三减“减油”

健康成人每人每天烹调油摄入量不超过25克。鼓励使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制；选择合理的烹饪方式和合适的烹饪器具，烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，少用煎炸；主动培养清淡不油腻的饮食习惯，少吃高油食物和含反式脂肪酸的食物。

三、三减三健“减糖”

减糖要减“添加糖”，减少蔗糖、果糖、葡萄糖等添加糖的摄入，每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。儿童不喝或少喝含糖饮料，用白开水替代饮料；保证主食的摄入，减少糕点、巧克力、糖果、蜜饯、果酱等高糖食物的摄入频率；学会看食品营养标签和配料表，烹调食物时少放糖。

四、三减三健“健康口腔”

口腔健康是人体健康的一面镜子，是全身健康的重要组成部分。口腔健康使人充分地咀嚼，享受美味佳肴，口腔健康使人口齿清晰，尽情表达自己的意愿，口腔健康使人增强 、自信。在社会的舞台上充分展现自我，口腔健康还能避免及减少“病灶感染”，降低糖尿病、 冠心病、胃病、新生儿低体重等病症的发生。

五、三减三健“健康体重”

超重、肥胖和体重过低都会影响人们的健康状况，特别是超重和肥胖问题已经成为严重影响我国居民生活质量的重要因素。超重可增加患心血管疾病、肿瘤和糖尿病、脂肪肝等疾病的风险:肥胖者易患内分泌紊乱、骨关节病、脂肪肝等疾病；而体重过低则会影响青少年身体和智力的发育。因此，维持健康体重显得尤为重要。

六、三减三健“健康骨骼”

孩子的骨骼在整个童年时期不断增长，特别是婴幼儿期和青春期时生长最快。他们的骨头会越长越大，直到18至25岁之间达到所谓的“峰值骨量”。在童年时期建立强壮的骨骼不仅有利于身高长成，也将在以后的生活中保护身体免于脆弱骨病或骨质疏松的情况。

七、养成良好饮食习惯

学会少食多餐，避免暴饮暴食和节食；做到均衡营养，食物要多样；坚持每天运动，维持能量平衡，保持健康体重；保持充足的睡眠，少食用垃圾食品。

“三减”倡议的不仅仅是一次活动，更是培养正确健康的生活理念。减油、减盐、减糖，减的不仅仅是你的重口味，更是守护你的健康。让我们从娃娃抓起！从自身做起！