——华幼膳食营养知识宣传

亲爱的家长朋友们：

您知道吗？幼儿期是孩子身体发育的黄金阶段，营养摄入就像搭建高楼的砖瓦，直接关系到孩子的智力和身体发育。每一份科学搭配的营养餐食，都是为孩子成长注入的能量。让我们携手关注孩子的饮食健康，通过均衡的膳食营养，为孩子的茁壮成长筑牢根基，让他们在成长的路上拥有满满的活力！

一、三餐合理，进餐规律

三餐规律，是指每天都要吃三餐，而且每餐用餐时间和用餐量都要规律。

（一）如何做到三餐规律?

1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。

2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%~40%。幼儿园的午餐包含主食、肉类和蔬菜，能够满足身体所需，但小朋友们要记住，用餐时不能挑食和偏食，营养全面才能健康成长。

3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少，而且准备进入睡眠，所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物，不要吃得太油腻，睡觉前不要吃零食。

（二）搭配要合理

身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。

平衡膳食，乐享健康。在生活中，小朋友们要养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，不偏食挑食，杜绝食用野生动物的陋习，不喝生水，不吃生食，尽量使用公筷、采取分餐。

最后，几点建议请记牢：一生不断奶，牛奶营养多；补铁有好处，蔬菜配水果；快餐要远离，少吃盐和油；喝水要及时，温水最解渴。

（三）五谷杂粮好处多

粗粮是指玉米、小米、豆类、高粱、燕麦、荞麦等食品，这类食品含有人体必需的多种维生素，尤其是B族维生素。B族维生素与人体消化系统和精神神经系统的功能关系密切。粗粮与大米面粉等主流食品搭配，可以增加幼儿食欲，改善幼儿健康状况，《黄帝内经》叫“五谷为养，五果为助”。

（四）多补充维生素C

幼儿的生长需要维生素的支持，在幼儿的脑力活动中，维生素也能够提高幼儿的脑部刺激反应，能够增强幼儿自身的免疫能力；其次春季流行病比较多，为了预防疾病的侵袭，也要多补充维生素C。一般补充维生素C的方式也有两种：其一是服用维生素C片，其二是尽量多吃些含维生素C 的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。

二、杜绝浪费，从我做起

勤俭节约，珍惜食物，杜绝浪费。给孩子们树立一个良好的榜样。不仅要养成健康的饮食习惯，还要树立“节约光荣、浪费可耻”的思想观念，拒绝暴饮暴食。按需选购食物、按需备餐，提倡分餐。在盛饭时，也要以身作则，吃多少盛多少，杜绝浪费。在家里进一步帮助孩子养成“光盘”的好习惯，让我们同心协力，创造和支持文明饮食新风的社会环境和条件，传承优良饮食文化，树健康饮食新风。

家长朋友们，让我们积极行动起来，让合理膳食、健康烹调、吃好一日三餐成为新食尚，在全社会营造推行健康家庭的良好氛围下，养成安全、营养、节约的膳食方式，让营养惠及每个家庭，人人争做健康生活代言人！