小能手会生活——油菜日记
春风拂过大地,吹起片片生机。万物复苏,鸟语花香,我们的种植园地也呈现出一派生机。阳春三月,正是油菜花开的时节,山坡上那一片油菜花地泛着柔柔金光,朵朵成簇,枝枝花开,一下子就吸引了孩子们的眼光……
一、花田探秘
孩子们对油菜花产生了极大的兴趣,天气晴好,我们依托了良好的自然环境、让宝贝们出去与油菜花亲密接触,去看、去闻、去感受油菜花的春天,并从中感受到农民的了不起,能把这普通的庄稼种成一道美丽的风景。
二、油菜花大调查
活动前,我们想了解孩子对油菜花的相关经验,设计了调查表,幼儿在找寻油菜花的基础上,孩子们一起用绘画的方式完成调查表。
三、油菜籽成熟了
经过查找资料孩子们得知,绿色的长条的物体叫做角果,里面的小圆球是油菜的果实,等果实成熟后角果会变成金黄色,果实会变成黑色,果实成熟后就可以榨油了。
四、打油菜籽
孩子们想了办法,用篮子上的洞洞把果实漏下去、用嘴吹把垃圾吹走、用手指缝把果实漏下去、在纸杯上戳洞洞让果实漏下去、把混合物倒进水里垃圾浮上来、用手把垃圾拣出来。
五、榨菜籽油
通过探索与试错,孩子们发现虽然菜籽能榨油,但是需要特定的工具与方法才能榨出油来。
孩子们通过自主实践,亲历了简单的收油菜、打油菜、榨油菜的过程,对于孩子来说就是一个快乐的游戏,闻到香喷喷的菜籽油,孩子的脸上洋溢着满足的笑容!根据《指南》在本次的活动中,幼儿的自我服务意识逐渐加强,且幼儿的审美能力、数量概念、责任意识、合作能力、计划能力、交往能力等都得到了发展。农作物从播种到收获是一个漫长的过程,而这个过程也是培养孩子耐心和观察力最有效的方法之一。
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