午餐是幼儿健康的起点，是培养幼儿良好饮食习惯，树立营养意识，学会生活自理技能的好时机。

为了进一步落实幼儿园一日生活环节的教育，规范教师在午餐环节中的常规操作，促进幼儿养成良好的进餐习惯，4月19日、20日中午，无锡市华庄中心幼儿园分别对各个年级组进行午餐调研。

在调研过程中，调研老师发现各班老师分工明确，站位适宜，配合默契。保育能严格按照规范的消毒方式进行餐前消毒。班主任老师组织幼儿开展有趣的餐前游戏，让餐前等待变得充实有意义。中、大班的值日生们也能配合老师做好餐前的准备工作。在进餐活动中，中、大班幼儿都是自主取餐进餐。大班的幼儿的自我管理意识和能力都更强了，能有序的排队根据排队区域的情况自主调整，打饭打菜更加迅速有序。中班幼儿也能熟悉自主午餐的形式，按需求量进行取餐，取餐时饭菜都能不洒在碗的外面。小班幼儿在老师指导、提醒下也能熟练的使用勺子进餐，吃剩下的骨头垃圾也会放进骨盘中。用餐结束后，幼儿都能够自觉将餐具收拾好，饭后及时漱口、擦嘴，自主进行餐后游戏，整个过程安静、有序。

调研活动结束后，老师们积极发表自己的看法，从一个个小细节为切入点，针对在午餐环节中存在的亮点与不足之处开展了详细的研讨，并说出了各自在午餐环节中的疑问，用共同的智慧相互交流解答，经验共享。

通过本次调研活动，老师们对午餐环节的规范与自主有了进一步的了解，同时也认识到午餐是幼儿在园活动的一个重要环节。要努力为幼儿创造一个良好愉快的就餐环境，让孩子喜欢，健康快乐的成长！

（撰稿：章心悦   摄像：各年级组）