为切实加强幼儿园食堂食品安全，提高食品安全管理水平，落实食品安全责任，切实防范食品安全事故发生。2023年11月22日上午，经开区教育局责任督学杜丹娴、见习督学王苗、杜玉炎莅临无锡市华庄中心幼儿园、周潭分园和凯发苑分部进行十一月督导，重点围绕“阳光食堂”回头看、“国家学前教育普及普惠”实地验收迎检情况等进行了深入的检查和现场指导。

督学小组在园长、后勤园长、保健老师等人的陪同下进入食堂，详细了解食堂各项工作。实地查看了幼儿园食堂食品安全卫生管理制度、人员管理、食堂库房、消毒设施、餐具保洁、食品留样等工作，对食堂规范的操作流程及整洁、卫生、一尘不染的整体环境给予充分肯定。

随后，督学小组来到会议室仔细查阅了食堂管理台账。询问食堂人员培训情况、园所领导陪餐记录、幼儿园膳食委员会活动、师生膳食满意度调查、食品安全各项记录等台账，进一步对华幼食堂食品安全情况进行了细致了解，对食堂管理及食品安全工作给予高度认可。同时要求华幼要继续细致、深入落实食堂管理工作，为孩子们的健康成长保驾护航。

最后，督学小组来到班级与幼儿零距离接触。观摩幼儿室内、室外自主游戏现场，活动中，幼儿在自由、自主、愉悦的游戏环境中，不断展现和创造自己的想法，让游戏变得更有生命力与延续性。

每一次督学，多一层保障；每一次指引，多一次提升。华幼今后将继续严格贯彻并落实食品安全主体责任和食品安全措施，任重而道远将食品卫生安全管理工作制度化、责任化、常态化、细致化，保障每一位华幼师生舌尖上的安全。

撰稿：何孟丹