华庄中心幼儿园:督导护航 “食”刻守护
为加强幼儿园食品安全管理工作,提高食品安全管理水平,强化责任意识、安全意识,消除食品安全隐患。2024年4月25日下午,经开区责任督学杜丹娴,见习督学王苗,对华庄中心幼儿园、华庄中心幼儿园周潭分园、华庄中心幼儿园凯发苑分园进行食品安全工作专项督导。
督导一行实地查看食堂环境卫生,认真视察粗加工间、操作间、食品库房等设施和卫生情况,对食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样等情况,进行了严格、细致的排查。督导组现场检查询问原材料质量、食品贮存等情况。
接着,督学们与园所负责老师们进行现场工作交流,并听取了华幼关于食品安全工作的情况汇报;通过查阅资料,了解食品安全的主要工作内容,重点对食品安全卫生工作等情况进行了全面细致的检查,并对幼儿园各项工作的有序开展表示了肯定,同时也强调严守食品安全底线,确保食品安全万无一失。
此次督导检查工作,进一步提高了幼儿园食品安全工作的管理水平,有效提高了食品安全管理质量。华幼将以此为契机,以更高标准、更严要求,将工作落实到细节之处,营造良好的学习环境,为幼儿的幸福成长保驾护航。
撰稿:俞晓红
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